Ο γίγαντας της Emirates Catering εισάγει κινεζική τεχνολογία για την ενίσχυση της ασφάλειας των τροφίμων στην αεροπορία

[ΝΤΟΥΜΠΑΪ, ΗΑΕ] - Η Emirates Flight Catering ανακοίνωσε πρόσφατα συμφωνία συνεργασίας με την Guangdong Shanan Technology Co., Ltd., αγοράζοντας προηγμένα συστήματα επιθεώρησης τροφίμων με ακτίνες Χ για την ανίχνευση πιθανών μολυσματικών ουσιών σε συσκευασμένα προϊόντα γιαουρτιού, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την ποιότητα των γευμάτων κατά την πτήση.
Τα νέα συστήματα επιθεώρησης με ακτίνες Χ χρησιμοποιούν αλγόριθμους τεχνητής νοημοσύνης και τεχνολογία απεικόνισης υψηλής ανάλυσης για την ακριβή αναγνώριση ξένων υλικών όπως μέταλλο, γυαλί και πλαστικό σε προϊόντα γιαουρτιού. Επίσης, παρακολουθούν την ακεραιότητα της σφράγισης και τα επίπεδα πλήρωσης των συσκευασμένων τροφίμων, αποτρέποντας ελαττώματα στην παραγωγή. Ο εξοπλισμός συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (π.χ., HACCP, FDA) και είναι σχεδιασμένος για γραμμές παραγωγής υψηλής ταχύτητας στην τροφοδοσία αεροπορικών εταιρειών.
Η Emirates Flight Catering δήλωσε: «Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα κρίσιμο συστατικό των αεροπορικών υπηρεσιών. Ο εξοπλισμός της Shanan Technology είναι γνωστός για την υψηλή ακρίβεια και σταθερότητά του, γεγονός που θα μας βοηθήσει να βελτιώσουμε περαιτέρω τον ποιοτικό έλεγχο της εφοδιαστικής μας αλυσίδας.»
Ο Γενικός Διευθυντής της Guangdong Shanan Technology σχολίασε: «Αυτή η συνεργασία σηματοδοτεί τη διεθνή αναγνώριση της κινεζικής έξυπνης τεχνολογίας ανίχνευσης σε αγορές υψηλού επιπέδου. Θα συνεχίσουμε να καινοτομούμε για να υποστηρίξουμε την παγκόσμια παραγωγή ασφαλών τροφίμων.»
Η συνεργασία υπογραμμίζει την εμπιστοσύνη της περιοχής του Κόλπου της Μέσης Ανατολής στην κινεζική έξυπνη τεχνολογία κατασκευής και θέτει ένα νέο σημείο αναφοράς για τις εξαγωγές εξοπλισμού υψηλής τεχνολογίας της Κίνας στις αγορές της Belt and Road.

Σχετικά με την Emirates Flight Catering
Ως ένας από τους μεγαλύτερους παρόχους τροφοδοσίας αεροπορικών εταιρειών στον κόσμο, σερβίρει πάνω από 500.000 γεύματα ημερησίως σε περισσότερες από 100 αεροπορικές εταιρείες.
Σχετικά με την Guangdong Shanan Technology
Η εταιρεία ειδικεύεται στην έρευνα και ανάπτυξη και την εφαρμογή της τεχνολογίας επιθεώρησης με ακτίνες Χ, με προϊόντα που χρησιμοποιούνται ευρέως στους τομείς των τροφίμων, των φαρμάκων και της βιομηχανίας και εξάγονται σε ευρωπαϊκές, αμερικανικές και ασιατικές αγορές.

Επικοινωνία με τα ΜΜΕ
Guangdong Shanan Technology Co., Ltd.